“药鸡门”始末







媒体评论

在此次“速成鸡”事件中,知名连锁餐饮企业肯德基犯下了难以被原谅的错误。其过错至少有二:一是隐瞒不报,二是对公众撒谎。这两个过错之间有着逻辑上的联系。…[详细]
肯德基、麦当劳当前披露的信息不全面,应当及时将鸡肉来源地,及对鸡肉的检测程序和检测指标公示给消费者。不仅是快餐店需要将相关的信息公示给消费者,超市、炸鸡连锁店、农贸市场都应当公示,应当让消费者有足够的知情权。…[详细]
昨日,上海市食安办向媒体通报,经过初步调查,肯德基在2010年至2011年的自检中就已查出六和集团8个批次鸡类产品抗生素残留不合格,对此,肯德基昨天下午回应称,在发现六和集团旗下临沂工厂供应的鸡肉产品抽检药残不合格后,企业立即做出相应批次产品封存退货及要求供应商整改等措施,并于2011年停止了六和临沂工厂的供货资格。但对于企业为何知情不报,问题鸡是否流入市场,截至记者发稿,肯德基方面仍未作出回应…[详细]
作为世界著名的连锁企业、国际快餐业巨头,肯德基每天都在通过各种形式各种渠道为自己做宣传、打广告,在这些广告里,肯德基总是不遗余力地告诉消费者自己的产品多么美味,多么营养。可从现实情况看,肯德基现在最需要的也许不是营养,而是责任,是一个跨国企业应该对社会,对亿万消费者所必须承担的责任。…[详细]
应该说,出于节省成本,最大获利的考量,养殖业中使用违禁药品的确有着强烈的利益驱动,不过,按说,在有效的行业监管,以及来自客户方面的质量制约下,“潘多拉的魔盒”本不该被轻易打开才是。然而,当为了避免鸡生病或死亡,从第1天入栏到第40天出栏,至少要吃18种抗生素药物,“鸡把抗生素当饭吃,停药期成摆设”。…[详细]

微博热议“鸡吃药”

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