寻觅上海味道,第一手解读酸甜苦辣 - 腾讯大申网美食探店栏目《美味探店》

上海深夜食堂

隐藏在上海市进街道、小资马路、或者曲径通幽的弄堂里,我们找到这几家凌晨还点着灯的深夜食堂。

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上海深夜食堂

有喜屋
地址:长宁区延安西路2073号M101室
电话:62703521
时间:营业至凌晨4-5点

新开的日式深夜食堂,装修是地道的日式居酒屋风格。营业到5点哦,最近午夜套餐有特价,180元的双人套餐。这里烧烤和鹅肝蒸蛋不能错过,再咪一口甘甜的梅子酒,酸酸甜甜超好喝!适合女生!

小编备注:无线上网,可以刷卡,有午市套餐供应。夏天到了,最近店里新推荞麦冷面。

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典谟新知咖啡馆
地址:卢湾区兴安路139号
时间:营业至凌晨1点
电话:63013637

别以为这只是一家咖啡馆,晚间6点过后,便摇身变成了日式餐厅,据说是从日本漫画《深夜食堂》中获取的灵感,御用的日本大厨精心研制出了40种以上的创意日式料理。兴安路上的一间低调的三层露台咖啡馆,却有着非同一般的文学气息。三层空间被神秘设计师巧妙切割成了5个空间。有3个是私密性极佳的独立包间,适合三五闺蜜窝在里面说说私房话,顺着复古的老式楼梯蜿蜒向上,竟还觅得一个迷人的屋顶小露台,一个阳光午后的文艺画境就这么跃然纸上。

小编备注:无线上网 有下午茶 可以刷卡。

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前城酒家
地址:虹口区唐山路408号
电话:65468101
时间:24小时

大部分白领青年对于夜宵店的定义,就是店门口总有一个牌子,写着“24小时营业”,菜价也基本低于人均20元,即使过了凌晨12点,这里依然是一片人声鼎沸的喧嚣状。在资深夜宵热爱者的指引下,我们找到了传说中上海独此一家的24小时营业的小笼汤包店,这家名为“前城酒家”的老字号深入北外滩内部,唐山路靠近丹徒路的路口。 我们到达这里的时候已经超过凌晨12点,门口停满了出租车,6元一笼的南翔小笼和3元一碗的血汤都是极地道的上海味道。付了钱点了单之后,随便找个位子坐下,就有端着一人高的冒着热气的笼屉的阿姨四下吆喝:“谁有叫小笼?”时不时还有四周的食客伸手拿走你桌上的辣椒酱,充满着熟悉的里弄气息,如果你回家有点距离,还能在店里喊一声:“有没有吃好的出租车师傅?”

小编备注:小编备注:供应早餐 可送外卖,上海独此一家的24小时营业的小笼汤包店。

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老绍兴豆浆店 (阿婆豆腐店)
地址:卢湾区肇周路309号(建国新路口)
电话:无
时间:暂停营业

是一个阿婆开的店,在微博上也很多人熟知,以前晚上10点多开始营业,做到第二天早上,有豆浆、油条和糍饭团,不过现在很遗憾已经暂停营业了!但是还是要推荐下,虽然暂停,但是确实人气很好。豆浆现磨很好喝! 阿婆亲自算钱盛豆浆 豆浆油条粢饭糕,味道很不错的,咸浆吃多了会腻,建议两个人的话一人甜的一人闲咸的综合下。吃惯了外面的油腻东西,吃点传统小吃感觉还是蛮好的。只是过完年再没开过了

小编备注:有露天位 免费停车 若是发现阿婆什么时候回来可在评论区留言给我们,或者在腾讯微博上@大申美食

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肥仔文澳门猪骨煲
地址:静安区南汇路77号(近北京西路)
电话:62536777
时间:11:00-04:00

澳门胡椒猪骨煲和八味豆腐是人气菜,典型的粤式美食。猪骨煲不错,可以像火锅一样放很多配料。八味豆腐很嫩,入口即化。咖喱牛筋腩非常好吃,牛腩超糯。青椒腐乳空心菜很香,腐乳质地细腻,能够分分寸寸地融入空心菜里。

小编备注:无线上网 有下午茶 可送外卖。

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咪道赞粥面馆
地址:静安区万航渡路172号(近乌鲁木齐路)
电话:31266885
时间:24小时

对于许多老饕而言,一瓶不限量添加的辣酱油是夜宵的最好搭配。 ,招牌的炸猪排外酥里嫩,配上并不多见的老牌辣酱油,只需8元一份。而这里主打的是“无水鸡蛋面”和砂锅粥,在深夜里花上十几二十元的价格吃上一碗热气腾腾的面或是粥,最能安慰一天的劳累。对于夜场食客,老板娘会关切地推荐大家喝粥,“现在很多人都不注意身体,晚上不要吃得太饱,喝粥暖暖胃对身体最好”,对于要减肥的姑娘们,老板娘也发出了预告贴“我们马上就要推出芝麻糊一类的甜品,绝对健康无添加,晚上吃吃不错的”。

小编备注:可送外卖 有下午茶。

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鸟安(中山公园店)
地址:长宁区汇川路172号(近玫瑰坊)
电话:52411677
时间:至凌晨2:00

低调的门面,推开后一片繁华,像极了日本当地的热闹小酒馆。烤物有30多种,鸡的各个部位、鸡杂,七、八种鱼类,香肠、培根等肉类,以及香菇、银杏、京葱之类的蔬菜;选料新鲜,上菜速度很快。除烧烤外,老板色拉相当水灵,煎饺底部有一大张面皮连着”,蛮有特色。就是价格贵点,谁让他家都“标在墙上了”,还是“日文的”,一不小心就超预算。P.S.门沿很低,小心撞到头。

小编备注:供应夜宵 无线上网。

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小黑蚝情(定西路)
地址:长宁区定西路794号(近延安西路)
电话:61169209
时间:至凌晨1:30

这里的烤生蚝最有名,掌勺的老师傅对火候把握非常好—肥美的生蚝依旧饱满,浓浓的蒜泥味“紧紧”地包着“可人”的生蚝,口感香嫩润滑、就连里面的汤汁也很鲜美。除了生蚝,其他贝类烤得也是一级棒。生意非常好,推荐:海鲜粥(里面海鲜料十足)、蒜蓉开背虾。

小编备注:可以刷卡 无线上网 可送外卖。

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小编手记:深夜食堂的人或是因为寂寞 或是因着狂欢未能尽兴,或是真的是爱美食的吃货。 但阿顺隐隐觉得在深夜食堂里出没的人,都有着自己的故事。看完这期你是否想趁着夏日去搜寻搜寻呢,找到好的店千万别忘记留言给我们,或者@大申美食,靠阿顺一个人,上海实在是走不完的啦!

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本期作者 龚丹
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