这个周末郊游上海,你会吃得很开心

要闻乐游上海2019-07-19 11:42

总在都市里繁忙,有时也想寻找郊野的宁静,周末到上海的郊区走走吧,尤其是这两天,郊区精彩活动一波接一波,大多还是以吃为主题,你动心了吗?

庄行伏羊节

夏食伏羊在奉贤庄行地区已经盛行了数百年,有“千年伏羊看庄行”的美誉。“伏羊一碗汤,不用开药方”,每年7-8月,上海市区及周边的游客都会慕名而来大啖羊肉,大口喝酒。庄行羊肉的烹制方法,有羊头汤、白切羊肉、红烧羊肉、葱爆羊肉、炖羊肉、羊四宝、手撕羊肉等,其中最地道的吃法是白煮。新鲜出锅的羊肉,膏脂半化未化,吃在嘴里鲜腴又肥美。

时间:即日至8月18日

地址:奉贤庄行镇南庄路4399号

张泽羊肉文化节

第十一届张泽羊肉文化节已经在松江叶榭镇开幕了,小小的镇子藏龙卧虎,有许多非遗传人,以及他们祖祖辈辈传承下来的记忆和美食。软乎乎的张泽羊肉、糯糯的叶榭软糕,还有非遗传承舞草龙。烂糊羊肉、白切羊肉、羊杂汤、全羊宴……每道美食都广受食客赞誉,其中最具特色的莫过于这道烂糊羊肉,烂糊羊肉重在“烂糊”二字,“吃一口有一种入口即化的感觉”。烂糊羊肉应该趁热吃,稍不及时,一凉下来,羊皮就会粘在盘子上了。最关键是一点都没有羊膻味!

地址:松江区叶榭镇张泽马桥村竹亭南路105号

崇明白山羊

崇明白山羊,与白虾米、老白酒、白扁豆统称为“崇明四白”,而四白中尤以白山羊最为闻名。它在唐朝时期就随崇明岛的第一批移民一起迁入,也算是崇明岛的“元老”了。岛上丰富的水源养育了可口的嫩草,气候温和湿润,在如此美好的食宿条件下,白山羊便安心在此定居,接着开始了它步步为营占据人们餐桌的计划。红烧羊肉,是在崇明最普遍的家常烧法。羊肉汤、白切羊肉、爆炒羊肉、红烧羊杂、羊血豆腐汤、烤羊排等也是崇明羊肉美食的招牌。

金山城市沙滩啤酒节

2019上海金山城市沙滩啤酒节将引进来自比利时、德国、爱尔兰、丹麦、美国等世界各国几十个知名品牌,近百种啤酒。除了有畅爽生啤和精酿熟啤的双子搭配外,还有果味香浓的白啤、麦汁醇厚的黄啤、苦尽甘来的黑啤,游客们可以一次畅享世界啤酒,现场还有各式各样的小吃等着你。也有来自全国各地手工艺人的工艺产品、进口特色产品的集中售卖。

活动日期:7月19日-7月22日10:30-20:00(VIP区16:30-20:00)

活动地点:金山城市沙滩

门票:30元起

松江第十一届青岛啤酒节

本次活动不仅能喝到青岛啤酒,还设有激情澎湃的电音狂欢、摇滚歌手音乐盛宴、燃点主篷区及饕餮畅饮广场、青岛啤酒酒王争霸赛、创意市集、盱眙国际龙虾区……经典的中国美食和网红小吃,以及种类丰富的国际美食也不会缺席。让您来现场,从白天嗨到天黑!

时间:7月14日-7月21日

地点:上海月湖雕塑公园

门票:19.9元起

仓桥水晶梨游园节

以“千年美仓桥、一品水晶梨”为主题的第十二届上海仓桥水晶梨游园节火热进行中,游园节保留了梨树认养、梨果采摘、水晶梨摄影比赛等活动,市民可以到基地体验亲手采摘的乐趣,也可以通过仓桥水晶梨官方网站、微信公众号买到正宗的“仓桥牌”水晶梨。仓桥水晶梨呈乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人;果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。?还不快来现场品尝。

采摘时间:2019年6月30日至8月31日8:30-16:00

地点:松江区富永路2000号仓桥水晶梨基地

采摘价格:10元/个(仅供参考)

马陆葡萄节

第十九届上海马陆葡萄节正在举行,将延续到10月8日。马陆葡萄公园是一个集葡萄科研、示范、培训、休闲于一体的农业休闲公园。园内现有 “葡萄科普园”“葡萄盆景园”“葡萄科普馆”“葡萄迎宾园”“儿童乐园”等景点。葡萄节期间,公园内50多个葡萄品种将陆续上市,其中还有不少新品种葡萄,如早熟品种“日光红无核”、“10-1”,中晚熟品种中的“金田美指”、“尼娜皇后”等。每天开放1-3个品种,采摘后直接称重,70元/kg。

马陆葡萄公园地址:马陆镇大治路29号

门票:30元

奉贤黄桃

作为国家地理标志的奉贤黄桃,就是从奉贤区青村镇吴房村“发源”。这里不仅仅有个大、味美、汁多、拥有绿色认证的思农科技黄桃,更是集民宿、黄桃特色餐饮、吴房村民俗文化、传统越剧等为一体的市民玩乐好去处!7月中旬至9月,正值黄桃品尝的最佳时期!千亩的桃园满满都是饱满的黄桃。奉贤黄桃公益文化节将会一直持续到8月底。期间还将会有创意集市、音乐欣赏、露天电影等活动,等你来体验。

地址:奉贤区青村镇南奉公路2536号

施泉葡萄

2019年金山百果节甜蜜开启,各路水果齐上市,送给小伙伴们一场无与伦比的夏日鲜果盛宴。其中著名的施泉葡萄正式进入采摘季。吕巷水果公园近千亩的连片葡萄园,正酝酿着一波大丰收。在施泉葡萄的种植园里还藏着一颗神奇的“葡萄王”,名曰“联合国葡萄”。这棵占地64平方米的葡萄树神奇之处在于一根葡萄藤上结了巨峰、夏黑、美人指、火焰无核等十八个品种的葡萄。挂果期从6月一直能到12月。

上海施泉葡萄园

门票:10元/人

价格:25元/斤

地址:金山区金山吕巷镇白漾村4218-8号

崇明翠冠梨

翠冠梨,人称“六月雪”,是国内最早自然成熟的蜜梨品种。皮薄肉脆,核小无渣,汁多味美,清香诱人,翠冠梨含有丰富的营养成分及膳食纤维素,营养价值是苹果的70倍。一般的普通梨水分是70%左右,而翠冠梨的水分却能达到80%左右。崇明翠冠梨自然甜13度+,一口咬下,让你瞬间拥抱甜蜜。崇明翠冠最重要的还有新鲜。比普通梨上市早,每年却只有20几天的销售期,过了这短暂的上市期,就只能等明年了。

8424西瓜

说到上海夏天最香甜的当然是8424西瓜了,这种西瓜经受住了上海市民一代一代味蕾的考验,皮薄、肉脆、汁多、糖分高,是属于魔都的夏天味道。这么好吃的西瓜来源于优秀的种子+得天独厚环境。南汇地处长江和东海汇合之处,海洋气候四季分明,温和湿润,土壤为盐碱性沙土,特别适合果类农产品的生产。

六月黄

夏季也是吃蟹好时节,“六月黄”金黄高油,肉质非常鲜嫩,此时正是崇明“六月黄”上市时。“六月黄”吃公不吃母,因为母蟹这时还没有膏,而公蟹已经长出了流脂状的黄膏,相较于成熟的大闸蟹,“六月黄”更是有着鲜美甘甜不腻口,蟹肉滑嫩的特点。崇明养蟹第一人,号称“崇明蟹大王”的“高人”黄春所打造的宝岛蟹庄,坐落于绿华镇西沙风景区,建于洁净的蟹塘水边上,庄园内建有崇明蟹文化展示基地。瀛东度假村、怡沁园度假村、锦绣宾馆、凯农生态餐厅、明珠湖水上餐厅、东滩观海楼中餐厅、高家庄生态园等都是奉贤区文化旅游局推荐的当季吃蟹餐厅。

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