暖心又治愈 你的男朋友还不如这些巧克力蛋糕!

民生社会上海小资美食2017-11-14 08:56

暖心又治愈 你的男朋友还不如这些巧克力蛋糕!

深秋已至、寒风萧瑟

吃巧克力蛋糕增添热量的好时机也已来到

那种冲击灵魂的香甜

绝对能在深秋拂去你心上灰蒙蒙的凉意

暖心又治愈 你的男朋友还不如这些巧克力蛋糕!

一大波超好吃的巧克力蛋糕正在向你砸来

赶快跟着小资君一起种草吧!

“La Boutique de Joël Robuchon”

暖心又治愈 你的男朋友还不如这些巧克力蛋糕!

店内的这款巧克力榛子蛋糕,以微苦的纯黑巧克力酱配上甜蛋糕,以整颗的烘焙烤榛子辅佐,完美呈现出巧克力榛子蛋糕细腻和坚实柔滑的口感。

La Boutique de JoëlRobuchon是由摘星最多的米其林主厨Joël Robuchon打造。除了5款经典蛋糕外,还有5款十分美味的挞类蛋糕,性价比极高。

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地址:中山东一路18号外滩十八号1层

“LE RÊVE”

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Subtilite冠军巧克力蛋糕出自创始人世界甜点冠军Pascal Molines之手,他大胆使用3种不同产区的巧克力,又以5种不同质感、64%-99%的不同浓度呈现。轻轻舀一勺,甜点内馅呈现出慕斯、脆片、巧克力酱等几种形态,入口饱满丝滑,回味悠长,不愧是冠军之作。

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约三五好友在此下午茶,品味甜点的同时并品读着彼此的故事,仿佛是一幅艺术大师雷诺阿笔下的油画作品。LE RÊVE拥有20米的柜台,上百款产品包含蛋糕、马卡龙、巧克力、果汁糖、起酥面包等在内,这里销售关于“甜”的美味。惊艳的外形之内,是层层惊喜以及令人难忘的味觉体验。

地址:圆明园路88号 益丰外滩源1楼 | 南京西路1266号恒隆广场3层

人均:130元

“hoF”

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hoF以致命巧克力出名,浓度高却甜而不腻,上面一层是浓浓的巧克力酱,中间蛋糕有微弱的酒味,底层还加上了膨化的巧克力豆,入口绵密,回味无穷。除此之外大理石芝士也很有特色,选用进口新西兰芝士,芝士不腻但浓香四溢,蛋糕上还有精美可爱的马卡隆做点缀,无比诱人。

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走入餐厅,映入眼帘的便是纯白色桌椅的欧式装修风格,摆满了各式巧克力甜点和蛋糕的柜台在绚丽五彩的灯饰的衬托下更显致命的诱惑。带本书来hoF,点上一杯醇正的咖啡或是诱人的美酒,配上一款经典的蛋糕,没错,惬意的午后就该这么过。

地址:思南路30-1号

人均:70元

“Angelina”

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Coco Chanel的最爱甜品屋,歌剧院蛋糕一共有五层,别出心裁地加了没有融化的焦糖碎,口感特别又极具美味。

餐厅从甜点菜品到餐具装修每一砖每一瓦,完全就是法国巴黎总店的翻版。设计风格极尽法式优雅,镀金雕塑、飞檐、花和壁柱,辅以艺术壁画与华丽灯具,一切都是华丽辉煌。除了是一家提供甜品与饮料的法式老牌甜品屋&茶屋,这里也是一家原汁原味的法国餐厅,提供全日制的一流品质餐食服务。

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地址:淮海中路93-99号大上海时代广场2层

人均:125元

“C est Zhazha巧克力小酒馆”

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餐厅所有的饮品和蛋糕都和巧克力产生微妙的关系,巧克力原料均来自法国的可可百利、法福娜及比利时的帝赞,就连重口味的榴莲蛋糕中也融入了细腻口感的纯正白巧克力。甜美可爱的蘑菇盆栽提拉米苏将白巧克力制作成红色小蘑菇造型,插在奥利奥口味的提拉米苏“泥土”里,无比清新。

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一走进C est Zhazha巧克力小酒馆就能闻到香浓的巧克力气息。开放式的调酒台、巧克力色的宽敞木质桌椅、墙柱上随性的pop字体涂鸦和一幅幅充满艺术感的版画作品,来这过渡下午茶时光,满溢小资而惬意气息让心情也变得明亮。

地址:东方路796号96广场一楼9号门旁

人均:90元

“QMaku Dolce蜜丘”

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蜜丘的蛋糕用料都十分讲究,吃起来清爽不油腻。巧克力绣球花蛋糕,巧克力慕斯口感浓郁,却不会过于甜腻,顶上的裱花都让小资君舍不得下嘴!

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小资君一直是蜜丘的忠实脑残粉,Cherry和陶陶这一对姐妹花从小小的烘焙工作室到局门路的实体店,没有推广,只靠老客户之间的口口相传,坚持着自己对于蛋糕、鲜花的那份热爱。蜜丘以白色为主基调,属于简约大气风格,给人以干净明亮的感觉。

地址:局门路153号千羽创意园底商

人均:55元

“柴田西点”

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要说这里的招牌,首推“女神”,上乘的法芙娜Araguani72%黑巧克力搭配奶油慕斯,浓厚中亦有轻盈,带来无与伦比的双重滋味。喜爱马卡龙的朋友们同样不会失望,除了有抹茶和巧克力两种经典口味,还有百香果、覆盆子、伯爵红茶和焦糖等特色口味,值得一试。

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走进店内,简约的意式风格搭配红色沙发和白色咖啡桌,明亮的色调衬托着玻璃柜里精美之极的甜点,展示台上堆起了缤纷的马卡龙塔以及精心包装的糕点,仿佛走进一个绝美的甜食世界。

地址:紫云西路24号 | 嘉善路309号 | 瑞平路88号绿地缤纷城1层WD101室

人均:70元

“Ami Moi艾美”

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店内的这款“七里香”,可是一款不折不扣的“黑暗甜品”。选用了浓度75%的法国进口黑巧克力制成的一款巧克力慕斯蛋糕,以巧克力蛋糕作为基底,外围点缀了拌了金粉的黄油脆片。重头戏是以中国特有的八角、桂皮等多种香料混合制成的内馅,和巧克力慕斯完美融合后,丝毫不会让人觉得突兀!

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白金色系的门店透着清新、明快的感觉,让人感受到简约大方。墙上做成法斗模样的霓虹灯也依然保留,为稍显“性冷淡”的门店增加了俏皮可爱。难怪各路红人也都爱来这里喝喝下午茶,拍一波美美的照片呢~

地址:嘉善路524号

人均:75元

“The Cheesecake Factory”

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这款巧克力燕尾服奶油芝士蛋糕每一层都是不同的口感与味道,从软到硬分别是:巧克力、芝士、香草慕斯、布朗尼、巧克力蛋糕。浓郁巧克力搭配芝士,开启能量满满的下午茶时光吧。

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Cheese Cake Factory因为有着多达50多种芝士蛋糕而一举成名,拥有号称全世界最好吃的芝士蛋糕!即使你不爱吃甜食,来到这里也总能找到一款喜欢的Cheese Cake。担心迪士尼乐园东西不好吃的小伙伴们,这家绝对不会让你们失望,就算为了餐厅去一回都很值得!

地址:浦东新区迪士尼小镇申迪西路255弄720号

人均:185元

“Jean-Georges”

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这款出身米其林的熔岩蛋糕,使用优质的黄油和有机鸡蛋使流芯部分更加柔滑,一口咬下去还透着可可豆的果香。混合着甜、酸、苦的完美比例,是主厨Jean Georges为食客设计的最具平衡感口味,绝对值得一试。另外这道甜点已经拥有了崭新的面貌,等待着大家前去一探究竟哦~

暖心又治愈 你的男朋友还不如这些巧克力蛋糕!

餐厅窗外就是十里洋场的浦江风景,而舌尖绽放的惊艳则是这家陪伴了上海走过十二载“轮回”的高端法餐厅用一而终的初心。餐厅由世界上最负盛名的厨师之一Jean-Georges Vongerichten先生一手打造,创意融入富有异国情调的亚洲风味,也使得Jean-Georges餐厅历久弥新。

地址:中山东一路3号外滩3号4楼

人均:1200元

“BoboLEE Cake”

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在电影《喜欢你》中俘获金城武的高颜值蛋糕就是出自BoboLEE之手。这款经典的牛奶巧克力朗姆酒慕斯蛋糕使用法芙娜巧克力,朗姆酒味道若隐若现,中间则是脆脆的榛果碎,口感美妙。虽然目前只能线上购买,但是小资君已经收到马上要开实体店的消息咯~一起期待吧!

订购方式:仅限外送

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