膏满蟹肥才敢叫阳澄湖大闸蟹!品过这滋味才不负十月

要闻大申优品卡门2017-10-12 08:44

金秋十月,阳澄湖浸润在浓郁的秋光里。这里湖光山色美如画,而大闸蟹也到了最肥美的季节。

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大申优品的选品小分队,从上海及周边几个最佳产蟹地中,选鉴了数份样品寄回到办公室,大家每天干活儿之余还要加班加点吃大闸蟹(工作好辛苦啊)——从品相、分量、鲜活度、蟹膏饱满度等多个标准来进行严格的测评。

最终,阳澄湖大闸蟹作为傲娇的老牌子,在固城湖、太湖、溱湖、沙家浜、崇明岛等待选的后宫佳丽中脱颖而出,荣登后位。不仅各项硬指标都名列前茅,而且螃蟹一解开就满地乱跑,全公司齐上阵都捉不住。个头大、蟹膏肥、壳青肚白品相美,看来多年的老品牌果然不是吹的!

但我们还不满意,给大申用户的大闸蟹,一定是优中选优,我们还要找到阳澄湖里最好的大闸蟹!

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几经周折,我们找到了老高家。这也多亏了大申网行政小姐姐的良心推荐,据说大申每年的公司大闸蟹福利就出自他家——价低质优,合作多年,有口皆碑。

这撩动了我们的好奇心,究竟是什么样的人家?大申选品小分队准备去一探究竟。

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老高和儿子小高老板一家几代居住在阳澄湖畔,共同经营着自家的一片养蟹池。池子并不大,跟其他那些工业化程度高、吃复合型饲料促收促肥的大蟹场不同,他们维持着传统又“笨拙”的养蟹方法。

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什么时间放蟹苗,什么时间吃什么食料,什么时间给大闸蟹加营养餐都有严格的讲究——冬天怕冷着了,夏天怕热着了,刮风下雨也非得出门看看大闸蟹,就怕它们没吃的饿着。

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(图片来自小高朋友圈)

这些就是老高家大闸蟹的食物:只喂玉米,小鱼,不喂一粒复合饲料,更没有已经被泛滥使用的抗生素和添加剂。

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一切的辛苦都是为了收获最后的美味,一只健壮活泼、膏满肉肥的正宗阳澄湖大闸蟹!

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青壳、黄毛、白肚、金爪,只只新鲜,色泽诱人!沾醋入口,鲜得眉毛都要掉下来。

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蟹之鲜而肥甘而腻,白似玉而黄似金,拳头大小的蟹拿在手上分量十足,打开蟹壳,撬开蟹腿,满满都是肉啊,都是肉!

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有人说,你们家大闸蟹怎么这么便宜?200多元就能买到8只正宗的阳澄湖螃蟹?我不信。

选品小编告诉你,这的的确确是阳澄湖大闸蟹,不是“洗澡蟹”,他们生于斯长于斯,喝的是最清澈纯净的阳澄湖湖水,吃的是阳澄湖自产小鱼小虾,根正苗红,每一只还佩戴了象征身份和荣誉的阳澄湖认证蟹牌。大申用做新闻严谨、求真的心来为大家选鉴各类优质良品,我们绝不会弄虚作假!

为什么这么便宜?小编们一是希望大家能少花钱又吃得好,二是希望能帮勤恳的养蟹人打开销路,三是希望大家能支持刚诞生的大申优品。我们可是带着满满的诚意来哒!为了你的一个好评,挣没挣着钱,不!重!要!

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